廣西匠人“復(fù)活”失傳百年侗家樂器
題：廣西匠人“復(fù)活”失傳百年侗家樂器但梁治榮從父親口中得知，有很多古老的侗族樂器已失傳，有些甚至失傳上百年。但由于制作工藝僅依靠口口相傳，很多侗族樂器因此而失傳，其“復(fù)活”之路并不好走。在梁治榮看來，民族樂器的創(chuàng)新需遵循傳統(tǒng)技法，但最終是為
石家莊美食特色,石家莊美食特色排名榜
石家莊是河北省的省會(huì)，也是一個(gè)歷史悠久的城市，擁有著豐富的美食文化。以下為您介紹一些石家莊的特色美食。羊肉泡饃：這是陜西的傳統(tǒng)名菜，但在石家莊也非常受歡迎。烤鴨：雖然不是石家莊的特色小吃，但是在石家莊也有很多好吃的烤鴨店。這種小吃在石家莊也
美團(tuán)：年夜飯線上預(yù)訂漲超3倍，非遺美食訂單增12倍
此外，超百萬餐飲商戶在美團(tuán)報(bào)名“春節(jié)不打烊”活動(dòng)，年夜飯線上預(yù)訂、外帶配送、吃住玩一站式等服務(wù)新模式涌現(xiàn)，進(jìn)一步激發(fā)春節(jié)餐飲消費(fèi)市場(chǎng)活力。提前半個(gè)月通過美團(tuán)App、大眾點(diǎn)評(píng)App預(yù)訂年夜飯的訂單量較去年增長(zhǎng)305%。
四川小吃10大品牌推薦：非遺技藝加持，這些品牌‘辣’出文化味
在四川這片美食的沃土上，小吃不僅是味蕾的盛宴，更是文化的傳承。四川小吃10大品牌推薦四川宮廷糕點(diǎn)——匠心獨(dú)運(yùn)，非遺糕點(diǎn)這四家品牌，以非遺技藝為加持，將四川小吃的“辣”味與文化底蘊(yùn)完美融合，成為了四川美食文化中的璀璨明珠。
黑龍江樺川：星火稻鄉(xiāng)首屆非遺美食文化節(jié)開幕
七月流火，暑氣漸盛，黑龍江省佳木斯市樺川縣星火稻鄉(xiāng)旅游景區(qū)開啟首屆非遺美食文化節(jié)，這里承載著中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的開創(chuàng)性記憶，擁有濃郁的朝鮮族民俗風(fēng)情。非遺美食文化節(jié)小吃攤位（樺川縣融媒體中心供圖）據(jù)了解，此次非遺美食文化節(jié)吸引八方來客4萬余人，帶
鄭光榮：老北京叫賣非遺傳承人，2025春晚見證非遺魅力
鄭光榮，北京市第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“老北京叫賣”傳承人，同時(shí)被授予“中國非遺吆喝叫賣傳承人”及“新時(shí)代非遺傳承人”稱號(hào)，并擔(dān)任北京正明圣達(dá)叫賣團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)。他計(jì)劃通過更多國際文化交流活動(dòng)，將“老北京的聲音”帶向世界舞臺(tái)，讓更多人聽見并感受到中華文
“非遺美食”帶動(dòng)旅游新風(fēng)向！呼倫貝爾大草原特色美食創(chuàng)新大賽開賽
比賽將選出呼倫貝爾大草原市域公用的美食品牌，入選《2023呼倫貝爾美食地圖》，為市民和各地游客打造獨(dú)具風(fēng)味的流動(dòng)的美食盛宴。比賽現(xiàn)場(chǎng)，來自呼倫貝爾地區(qū)的大廚們紛紛帶著自己的拿手菜前來參賽，一道道融合著大草原與蒙古族特色氣息的美食為現(xiàn)場(chǎng)市民游
守住“老味道” 跟上“新需求”
這場(chǎng)舌尖與匠心的深度對(duì)話，不僅是味蕾的狂歡，更是傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代社會(huì)的生動(dòng)破圈，讓世界看見“珠江源頭”的非遺力量如何烹飪出鄉(xiāng)村振興的美好滋味。”非遺傳承人桂千杰展示著新推出的低糖粗糧米糕與制作精美的花果糕，“老味道要守得住，新需求也要跟得上。
非遺消費(fèi)成潮流，這屆年輕人為何愛上“老祖宗嚴(yán)選”？
當(dāng)年輕人紛紛在社交平臺(tái)分享自己的非遺上頭體驗(yàn)的時(shí)候，文明的畫卷完成了向新世代的輕盈轉(zhuǎn)身。穿非遺元素服飾、品嘗非遺美食、購買非遺衍生文創(chuàng)產(chǎn)品……這些已成為當(dāng)代青年的生活風(fēng)尚。在他們眼中，非遺絕非“老古董”，而是“一種很酷的生活方式”。從情緒價(jià)
南京小吃有哪些，來南京不能錯(cuò)過的特色小吃
南京是中國歷史文化名城，也是一座美食之都。南京的美食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，有著豐富多樣的傳統(tǒng)菜肴和特色小吃。南京小吃較之金陵菜，更有知名度一些，湯包、燒餅、鴨食、糕點(diǎn)甜點(diǎn)這些風(fēng)味小吃一定不容錯(cuò)過。·代表餐館：朱記小鄭酥燒餅、成誠酥燒餅等。·代表餐館
非遺好味道丨石岐米酒：家鄉(xiāng)美釀，伴你天長(zhǎng)地久
石岐米酒或許不是你的唯一選擇，但它早已滲入中山人的生活點(diǎn)滴。中山名廚鄭耀榮介紹，珠三角地區(qū)的人們，炒菜灒酒大都會(huì)使用米酒，尤其是炒芥蘭，非灒酒不可，這樣炒出來的菜會(huì)更加鮮綠。除了有傳統(tǒng)的石岐米酒、米香酒、廚用米酒等，還有新式的青梅酒、姜酒、
淄博非遺美食：舌尖上的文化傳承與城市魅力
2025年山東非遺美食嘉年華上，淄博通過展覽和現(xiàn)場(chǎng)展示，將齊魯飲食文化的魅力全方位展現(xiàn)給游客。此外，淄博還將非遺元素融入景區(qū)開發(fā)，周村古商城的花燈會(huì)和非遺體驗(yàn)活動(dòng)，讓游客在享用美食的同時(shí)，感受傳統(tǒng)文化的獨(dú)特韻味。淄博的七項(xiàng)非遺美食上榜，不僅
來柳州才發(fā)現(xiàn)，最好吃的竟不是螺螄粉，而是這10樣，原諒我見識(shí)短
其實(shí)柳州最好吃的不只是螺螄粉，是這10樣更是一絕……這道非遺美食早已不是菜，是刻在骨子里的團(tuán)圓密碼。柔滑中帶著倔強(qiáng)，比螺螄粉更內(nèi)斂，比桂林米粉更彈牙。柳州人早茶必點(diǎn)它，配著螺螄粉吃更絕，酥脆與酸辣在嘴里打架，饞得外地游客專程打飛的來嘗。講真
嘆嶺南文化 品舌尖美食
在廣東，可以觀美景嘆美食。梅州、中山、清遠(yuǎn)的非遺展和民俗巡游活動(dòng)各具風(fēng)采；潮州鎮(zhèn)海樓上演潮州大鑼鼓、英歌舞、舞龍舞獅等獨(dú)具嶺南韻味的文化節(jié)目；廣東省博物館國慶期間延長(zhǎng)開放時(shí)間至18時(shí)，并推出“粵博里的中國紅”等活動(dòng)，吸引眾多游客慕名前來“打
河北十大特色美食 美景美食應(yīng)有盡有
河北不僅是一個(gè)歷史悠久且風(fēng)景優(yōu)美的省份，它的食物也是吸引了不少游客慕名而來，所以各位有旅游想法的朋友，河北會(huì)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇哦。河北十大特色美食：詳細(xì)介紹：說到鮮花玫瑰餅大家第一個(gè)可能會(huì)想到云南，但其實(shí)早在康熙年間，玫瑰花餅在河北地區(qū)就已經(jīng)
“能吃的非遺”將年味拉滿！“彩色”年貨上線叮咚買菜→
獨(dú)具中國傳統(tǒng)特色的非遺產(chǎn)品，也作為獨(dú)具意義的“年貨”商品熱銷起來，讓申遺成功后第一個(gè)春節(jié)年味越來越濃。在叮咚買菜國和站，工作人員正在為新上線的“年貨節(jié)”活動(dòng)做準(zhǔn)備。今年，叮咚買菜推出了超300款禮盒商品，其中“好意頭”水果系列以及與瀘溪河聯(lián)
【非遺正青春】“海歸”接棒 樂山美食“新能量”
陳欣從馬來西亞攻讀完MBA后回到家鄉(xiāng)，立志成為一名優(yōu)秀的蹺腳牛肉非遺“新傳人”。“在我接觸了蹺腳牛肉的發(fā)源史和父親的創(chuàng)業(yè)故事后，非常感動(dòng)，我要‘接棒傳承’。年輕的陳欣，想用年輕人的方式，吸引更多的年輕朋友成為新粉絲。
上海香酥鴨小籠、清炒蟹粉包春餅……十一假期，上海老字號(hào)美食上新
十一黃金周來了，以上海老飯店、綠波廊、上海德興館、南翔饅頭店、松鶴樓等老字號(hào)為代表的滬上餐飲門店結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)氣文化，以當(dāng)季食材為主題推出時(shí)令美食，等著消費(fèi)者來品嘗。
冬至迎春，24名國際留學(xué)生在長(zhǎng)沙非遺館包餃子
冬至迎春”長(zhǎng)沙非遺體驗(yàn)日活動(dòng)在長(zhǎng)沙非遺館舉行，中南大學(xué)國際教育學(xué)院的24名留學(xué)生體驗(yàn)包餃子、捏面人。同時(shí)，長(zhǎng)沙棕葉編、棕墊制作技藝、核雕制作技藝等非遺也紛紛亮相，為非遺傳承人提供了展示與銷售的平臺(tái)，讓游客在消費(fèi)中感受傳統(tǒng)文化的魅力。長(zhǎng)沙剪紙
新泰黏糊雞、泰山豆腐宴…山東百種非遺美食推薦名單公示，泰安這些美食入選
4月11日，山東省文化和旅游廳公示山東百種非遺美食推薦名單。其中，泰安的山東煎餅入圍面食類榜單，新泰黏糊雞、演馬金光牛肉入圍肉食類，泰山豆腐宴、隨河船魚宴入圍菜系菜肴類，東平粥入圍湯羹類，九制泰山黃精茶入圍茶飲類。經(jīng)各市推薦、網(wǎng)絡(luò)投票、專家
