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非遺菜品有哪些(非遺菜品有哪些種類)

資迅| 2024-01-28| 0

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武漢有很多風味獨特的非遺美食,以下是其中一些1 熱干面熱干面是武漢的一種傳統美食,是用面條和芝麻醬烹制而成的2 武漢熱干餃武漢熱干餃是武漢的一種傳統美食,是用熱干面和餃子烹制而成的3 武漢熱干豆皮。

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徽菜“重油重色重火功”臭鱖魚毛豆腐清蒸石雞這些孕育自古徽州地域的美食,早已遍布全國徽菜是徽州地區風味菜肴的總稱,其烹飪技藝形成于北宋,流行于南宋,成名于清,已被列為我國國家級非遺項目有別于其。

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