【摘要】:西安非遺是展示西安傳統(tǒng)文化的名片,是西安各族人民世代傳承的精神文化遺產(chǎn),對西安非遺的保護是行政部門、文化部門以及每個公民的責任,非遺的保護與物遺的保護不同,需要運用更先進的手段。目前信息化技術(shù)的發(fā)展為非遺的保護提供了更理想化的途徑,數(shù)字化技術(shù)為非遺的保護提供了廣闊的空間。非遺的數(shù)字化保護已經(jīng)成為無形保護的新熱點。非遺普查會留下大量的非遺實體檔案資源,通過數(shù)字化手段采集、記錄一個地區(qū)的非遺資源已經(jīng)成為實現(xiàn)非遺保護的重要方法,也是被公認為保存及保護非遺資源最科學(xué)的途徑。本論文將西安部分非遺作為研究的樣本,通過實地調(diào)研與網(wǎng)絡(luò)調(diào)研從建檔、研究、宣傳、傳承方面對西安非遺數(shù)字化現(xiàn)狀進行總結(jié),針對現(xiàn)狀提出策略。第一部分(第一、第二章)分析國內(nèi)外數(shù)字化保護研究現(xiàn)狀,闡明非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的基本概念西安地區(qū)非遺數(shù)字化保護現(xiàn)狀與策略研究,分析國內(nèi)外數(shù)字化保護在非遺中的應(yīng)用,非遺及其保護內(nèi)容和特點。第二部分(第三章)闡述了數(shù)字化的基本概念,數(shù)字化在非遺中的理論研究,第三部分詳細論述參與式發(fā)展理論,闡述傳承人主動參加到非遺保護中的意義。并從多種學(xué)科融合的角度為非遺數(shù)字化提供了理論基礎(chǔ),對非遺的三種數(shù)字化技術(shù)進行闡述。第三部分(第四章)利用抽樣調(diào)查法對選取西安地區(qū)國家級以及部分省級、市級非遺進行調(diào)研,總結(jié)西安非遺的概況,從建檔、研究、傳承、傳播等方面實地調(diào)研。第四部分(第五章)圍繞當前西安非遺數(shù)字化保護的存在問題進行歸納和分析并提出針對性策略。第五部分是對本課題的歸納與總結(jié),并針對非遺的研究進行了展望。
對于西安蛋雕傳承人王小龍來說,隨著春節(jié)的日漸臨近,他比平常更忙碌了。王小龍是西安市雁塔區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“蛋雕技藝”代表性傳承人,西安市群眾藝術(shù)館特聘“民間藝術(shù)家”,西安市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中心特聘“民間藝術(shù)家”,已經(jīng)在這一行浸淫了30多年。
西安飯莊創(chuàng)建于1929年,由陜西民間名廚匯聚而成,是陜西省西安市首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護單位,其陜菜和陜西風味小吃制作技藝被列入陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。面對非遺文化傳承人這個稱號他是這樣說的,“我只是一名廚師。中國是文化大國,西安是文化之都,常
數(shù)據(jù)顯示,80%消費者在非端午時段購買粽子,其中悅己型消費占比65%,折射出食品工業(yè)從節(jié)令符號向日常消費品的轉(zhuǎn)型。民俗經(jīng)濟方面,龍舟賽事的流量裂變印證了文化IP的商業(yè)化潛力。天眼查研究院認為,端午消費熱潮的背后,是一場傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代商業(yè)的深
此外,超百萬餐飲商戶在美團報名“春節(jié)不打烊”活動,年夜飯線上預(yù)訂、外帶配送、吃住玩一站式等服務(wù)新模式涌現(xiàn),進一步激發(fā)春節(jié)餐飲消費市場活力。提前半個月通過美團App、大眾點評App預(yù)訂年夜飯的訂單量較去年增長305%。
據(jù)中國工藝美術(shù)協(xié)會副秘書長侯惠哲介紹,現(xiàn)在工藝美術(shù)行業(yè)分為傳統(tǒng)手工藝品和現(xiàn)代工藝品生產(chǎn)兩大類。普查報告顯示,我國現(xiàn)共有省級以上工藝美術(shù)大師1787人,其中中國工藝美術(shù)大師365人。一邊是現(xiàn)代設(shè)計藝術(shù)專業(yè)的擴招與相對過剩,一邊是工藝美術(shù)專業(yè)的