耿發旺制的盤香,隨意張合不會折斷記者平偉攝影
古人云:“沐浴更衣,凈手煴香。”自古以來,香道就是我國的一項傳統文化,而中原地區正是傳統香制作工藝的發源地,中國制香用香的歷史可追溯到黃帝時期,在黃帝故里新鄭也有“黃帝岐伯制香”之傳說。
新鄭耿坡村有悠久的制香歷史,在鼎盛時期全村家家戶戶制香,成為遠近聞名的富裕村,更留下“地有千頃,不如姓耿”的佳話,但如今的耿坡村已不見當日的制香繁榮,只有一位68歲的老人耿發旺依然堅持用傳統工藝制香,更是憑借堅守成為河南省非物質文化遺產傳承人。5月18日,大河報記者來到耿坡村,在一片廢墟瓦礫之間,耿發旺的制香工坊依然矗立,這是拆遷后他搭建的臨時香坊。在和他攀談的言語之間,耿發旺坦言最難的日子已經熬了過去,但焦灼的是如何把傳統制香工藝傳承并發揚下去,畢竟這是他數十年根據古方積累的財富,如果在他這斷了,未免太可惜。
曾經
制香是他的驕傲
在進入香坊之前,耿發旺熱情地招呼:“大老遠過來,先洗洗手吧!”記者以為是客氣便推卻了,耿發旺反倒不好意思地說:“這算是我的一個小規矩,進入香坊之前都得洗洗手,是對這門手藝的尊重。”
進入香坊后,一股香料味兒撲面而來,柜子上、地上、抽屜里隨意擺放著各種形態的香。“這是線香,含艾草的,驅蚊為主,端午節前后這種香最受歡迎;這是檀香,凈化空氣;這是倒流香,這種香的煙氣是往下走的,很有意思。”耿發旺如數家珍地介紹著自己的寶貝,隨手點上一根香放進香插中。“再進里屋看看,這些瓶瓶罐罐里裝的都是各種中藥材,都是我自己去藥店挑選的,絕對純天然,無污染。”耿發旺說著,抓起幾把香便扔到地上,“沒事兒,它不會斷,我這香的柔韌性好得很!”
說到這里的制香歷史,耿發旺介紹,根據該村耿氏族譜記載,耿氏先祖攜家族成員從山西洪洞縣逃荒遷徙此地取名耿家莊,后易名耿坡村,400多年來,耿坡村一直以制香為生。清末民初時,該村100多戶人家有98戶制香,到耿發旺已是第十三代。為何要以制香為生,耿發旺表示,一方面耿氏在遷來此地之前就是制香世家,另一方面,新鄭這里有得天獨厚的水源和氣候條件。“這里的地下水含硝鹽堿量較高,氣候干燥,使得香品具有獨到的內在品質。”
還有最重要的一點,新鄭是中國制香的發源地,在晉·王嘉的《拾遺記·軒轅黃帝》中記載,“詔使百辟群臣受德教者,先列硅玉于蘭蒲席上,燃沉榆之香,沖舂雜寶為屑,以沉榆之膠和何之為泥,以涂地,分別尊卑華戎之位”。耿發旺說:“當時制香鼎盛時期,這里流傳著‘地有千頃,不如姓耿’的說法。”
曾經
制香是他的痛苦
隨著現代產業的發展,傳統制香行業也逐漸沒落,眼看祖上留下的手藝有失傳的危險,耿發旺有些著急。2004年開始,他用3年時間尋訪耿家老一輩的制香人,將各種香料配方整理成文字,再加上自己不斷試驗,終于形成了自己獨到的“耿氏香”配方。“必須用榆樹皮做黏合劑,也必須用手工來調制香料,當香料熬成后,天蒙蒙亮時就出來晾曬,但溫度也不能太高。”耿發旺興奮地說,“工業化生產的香都是批量化生產的,你看我這工具,這香是倒進香模子后一根一根壓出來的,這樣出來的香才能有很好的柔韌度,不會隨便就折斷。”
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沒有了
制香傳承人:堅守只為保住那種味道在和他攀談的言語之間,耿發旺坦言最難的日子已經熬了過去,但焦灼的是如何把傳統制香工藝傳承并發揚下去,畢竟這是他數十年根據古方積累的財富,如果在他這斷了,未免太可惜。制香是他的驕傲耿發旺說:“當時制香鼎盛時期,
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