小吃非遺(小吃非遺傳承)
1山西太谷餅太谷餅產自山西太古小吃非遺，始于清朝小吃非遺，是王室貴族非常喜愛小吃非遺的美食太谷餅外酥里軟，有一股股濃郁小吃非遺的谷香和芝麻的香味，可以儲藏很久2河北驢肉火燒驢肉火燒起源明建文二年，是非常悠久的一道北方小吃北方養驢的比較。
奧灶面 奧灶面是中國十大面條之一，也是江蘇省昆山市的傳統面食小吃之一，屬于蘇菜系據說是乾隆最喜歡吃的面，奧灶面的澆頭種類繁多，蘇州人最喜歡白切鴨和扣肉，一口下去，喉嚨冒油的感覺真好界首茶干 說到經典的非遺小。
進入非遺名單對于這些傳統文化具有十分重要的意義理由如下1有利于規范地保護非物質文化遺產，避免過度開發人為破壞或者被其他國家或地區搶先申請，不然韓國人民又會說什么都起源自韓國 2有利于提高非物質文化遺產的知名度。
眉豆糕是東莞漢族糕類小吃眉豆糕的主料是糯米，但入口之后并沒有普通糯米制品那種過于粘濡的感覺，而是十分適口，一咬就斷，味道則因為眉豆和芝麻的加入而變得很特別眉豆糕的做法非常簡單，是用新鮮的眉豆加上糯米粉和其它香料熬成的。
陜西非遺美食有潼關肉夾饃羊肉泡饃黃桂柿子餅石子饃乾州鍋盔葫蘆雞油潑面葫蘆頭泡饃漢中面皮城固原公雜燴1潼關肉夾饃 潼關肉夾饃采用的都是非常傳統的做法，和普通的肉夾饃相比，這種饃更加酥脆香。
梅州的客家擂茶，民間糖人，潮式月餅，靖江湯包，肉夾饃，重慶雞公煲，沙縣小吃，四川麻辣燙，以及云南過橋米線。
上一篇
相關推薦
太原市多個景區非遺工坊入選山西非遺美食線路
現場主辦方發布5條非遺美食線路，通過“美食+非遺+景區”立體化模式，打造沉浸式文旅消費新場景，邀請游客在游山西好風光的同時解鎖三晉美食密碼。
南寧特產有什么值得帶吃的（廣西南寧比較著名的特色小吃）
廣西省南寧市作為廣西的首府，素有“綠城”之稱。而大家都知道，每去到一座城市肯定要品嘗過當地的美食特色才算“不虛此行”。老友粉：南寧的老友粉與柳州的螺螄粉、桂林的桂林米粉同為廣西“三大米粉”。五色糯米飯：壯族地區獨特的傳統風味小吃，糯米飯會呈
四川小吃10大品牌推薦：非遺技藝加持，這些品牌‘辣’出文化味
在四川這片美食的沃土上，小吃不僅是味蕾的盛宴，更是文化的傳承。四川小吃10大品牌推薦四川宮廷糕點——匠心獨運，非遺糕點這四家品牌，以非遺技藝為加持，將四川小吃的“辣”味與文化底蘊完美融合，成為了四川美食文化中的璀璨明珠。
黑龍江樺川：星火稻鄉首屆非遺美食文化節開幕
七月流火，暑氣漸盛，黑龍江省佳木斯市樺川縣星火稻鄉旅游景區開啟首屆非遺美食文化節，這里承載著中國農業發展的開創性記憶，擁有濃郁的朝鮮族民俗風情。非遺美食文化節小吃攤位（樺川縣融媒體中心供圖）據了解，此次非遺美食文化節吸引八方來客4萬余人，帶
南京小吃有哪些，來南京不能錯過的特色小吃
南京是中國歷史文化名城，也是一座美食之都。南京的美食文化源遠流長，有著豐富多樣的傳統菜肴和特色小吃。南京小吃較之金陵菜，更有知名度一些，湯包、燒餅、鴨食、糕點甜點這些風味小吃一定不容錯過。·代表餐館：朱記小鄭酥燒餅、成誠酥燒餅等。·代表餐館
