品民俗小吃賞非遺技藝手工藝展的趕會市民這下有福了春節節會中必不可少的還有吹糖人等民間手藝人青島非遺美食,極富青島特色青島非遺美食,尤其受孩子的喜愛屆時,這項老少皆愛的青島民俗活動,也將讓眾多游客和市民大飽眼福美食街現場。迷你版糖球5元10元
以下是青島的十款特色美食,每一道都承載著這座城市的煙火氣與文化底蘊。辣炒蛤蜊是青島美食的靈魂,是這座城市寫給大海的贊美詩。海腸撈飯是青島高端海鮮菜品的代表,將大海的鮮美與米飯的質樸演繹到了極致。這道菜看似簡單,卻完美詮釋了青島菜“以鮮為魂”
這些可以吃的“非遺”,帶著人間煙火傳承著一座城市的歷史味道。即墨田橫香餑餑周氏流亭豬蹄制作技藝被列為青島市第四批非物質文化遺產名錄。香酥雞是魯菜中的特色菜之一,盛行于青島、煙臺等地區。