53種美食上榜國家級非遺，螺螄粉、臭豆腐、胡辣湯，你吃過哪幾種
#柳州螺螄粉上榜國家級非遺##國家非物質文化遺產##美食# 2021年6月10日，第五批國家級非物質文化遺產名錄公布，迅速沖上熱搜，這一批國家級非遺一共175項，其中美食類53種，網友們紛紛評論：“真香啊”！都有哪些美食上榜呢？螺螄粉、沙縣小吃、米粉、果脯、臭
驚艷！這些傳統技藝“乘風破浪”，被列為非物質文化遺產
來源：杭州西湖傳媒中心 為進一步完善西湖區非物質文化遺產代表性項目名錄體系，推動非物質文化遺產的搶救、保護、傳承和利用工作。 根據《中華人民共和國非物質文化遺產法》《浙江省非物質文化遺產保護條例》和《杭州市人民政府辦公廳關于加強我市非物質文化遺產保護工作的意見
美“兔”秀秀|山師附小學子沉浸式體驗民俗非遺技藝
為了讓孩子們更好地感受傳統文化的魅力，感知非物質文化遺產技藝，增強保護傳統文化的意識，1月28日上午，山師附小三（1）中隊雛鷹小隊的隊員們開展了“紅領巾尋訪活動”，走進山東博物館的山東老字號暨非遺文化體驗館，近距離地感受和體驗了非遺技藝。 在老師的帶領下，隊員
第七屆非遺博覽會｜鄭氏烹瀹技藝：一種原始古老的傳統烹調技法
安徽省淮北鄭氏烹瀹(yue)技藝以湯汁為導熱介質，用配料、調湯、瀹(yue)漬三步技藝和九道工序為主要技藝流程，是一種原始古老的傳統烹調技法，有白瀹和紅瀹兩大類之分。其制品主要以甜香型、酸香型、咸香型、苦香型、辛香型、清香型，果香型七大類別區分。 日前，在第
東莞這兩項特色非遺傳承400余年 到底有什么吸引人？
不少東莞人在逛振華路老街的時候，都會不自覺去老店里買一杯青麻茶，濃郁而不膩的口感解渴生津，潤腸通便，而這種茶，竟然已經在東莞流傳了近400年。 青麻茶是東莞地區非常受歡迎的傳統美食，將麻子仁磨碎之后用清水重開，然后去渣加上白糖，味道清甜，還有潤腸清熱的效果，在
千角燈、麒麟舞、莞草編織、龍舟……東莞非遺都在這！
8項列入國家非物質文化遺產的的項目都展示在這里！包括千角燈、龍舟制作、麒麟舞、木魚歌、賽龍舟、麒麟制作、莞香制作技藝、寮步香市等，也展出了東莞婚嫁習俗、東莞傳統食品、非遺原創服飾等。這里正是東莞非物質文化遺產展館，是目前廣東省最大的非遺展館。可以讓市民街坊們更
東莞新增26個市級非遺代表性項目，沙田鎮莞草種植技藝入選
沙田開辟了莞草種植基地 金羊網訊 記者余曉玲、通訊員沙田宣攝影報道：近日，東莞市人民政府公布《東莞市第五批市級非物質文化遺產代表性項目名錄》，東莞新增26個市級非遺代表性項目，其中，沙田莞草種植技藝成功入選。據悉，近年來，沙田鎮探索恢復莞草種植，開辟了莞草種植
東莞莞城新增4個市級非遺項目
近日，東莞市人民政府批準并公布《東莞市第五批市級非物質文化遺產代表性項目名錄》，東莞市新增26個市級非遺項目，莞城共有4個傳統技藝入選其中。至此，莞城共有10個非遺項目。 打開網易新聞 查看精彩圖片 古書畫修復莞城本次入選為市級非遺項目的4個傳統技藝包括莞城
非遺有“禮”！首批東莞禮物背后的非遺煥新密碼
原標題：非遺有“禮”！首批東莞禮物背后的非遺煥新密碼 日前，首批入選東莞禮物項目庫的產品名單對外公布，84款承載著城市歷史記憶、文化基因、產業密碼與風土人情的東莞禮物驚艷亮相。其中，非遺文創達45款，包括具有代表性的千角燈3D拼圖、“孤舟泛音”·莞香禪意香具、
深度｜非遺有“禮”！首批東莞禮物背后的非遺煥新密碼
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