去工坊轉一圈,就知道“非遺”倆字不是鍍金,是煙火味。老匠人搖頭,說吃起來像“維吾爾的月餅”。文旅廳新開了“非遺美食專線”,從烏魯木齊一路吃到霍爾果斯,包機位、包拉肚子藥。有人問他非遺值幾個錢,他咧嘴笑:能讓娃冬天繼續學哈薩克語,就夠了。