關(guān)于江西贛南客家非遺名菜名小吃的信息
1、寧都肉丸是江西贛州寧都縣江西贛南客家非遺名菜名小吃的名菜，豬肉丸魚肉丸是兩大頭牌寧都肉丸貴在一個(gè)字韌，入口的勁道讓人不由地贊嘆肉丸好吃，是因?yàn)樽鋈馔璧臅r(shí)候步步講究，多少肉配多少紅薯粉都得嚴(yán)格把控著，不然肉丸的柔韌度不是恰到好處。2、贛州
客家擂茶非遺(客家擂茶的來歷)
可以說客家擂茶非遺，這是一種獨(dú)特的食擂茶的文化效應(yīng)客家擂茶起源于中原地區(qū)，以蔥姜鹽及香藥入茶，長(zhǎng)期以來一直是人們主要的飲茶方式到了唐代，擂茶已進(jìn)入它的鼎盛時(shí)期4斗茶對(duì)擂茶的影響但從北宋開始，一股“斗茶”風(fēng)悄然興起，人們的客家擂茶非遺；5把適
客家非遺美食(客家非遺美食文化)
花麥糍是韶關(guān)客家非遺美食的特色小吃客家非遺美食，具有悠久的傳承歷史客家非遺美食，也是韶關(guān)著名的傳統(tǒng)客家面食小吃周陂花麥糍的制作方法是把花麥磨成粉，再用水拌成漿，加上蔥花，放在鍋煮熟即可周陂花麥糍的制作技藝被列入第八批韶關(guān)市級(jí)非遺項(xiàng)目名錄。三
龍巖非遺美食(福建龍巖的特色美食)
按照ldquo一縣一特色rdquo要求，龍巖非遺美食我市持續(xù)培育打造客家民居品牌客家尋根文化品牌客家民俗文化品牌客家文藝品牌客家美食品牌，策劃推出ldquo客家民俗風(fēng)情體驗(yàn)rdquo等七條非遺旅游精品線路在永定土樓武平興賢坊。作為龍巖首個(gè)貨
世界文化遺產(chǎn)日，盤點(diǎn)贛南客家文化中的“非遺”有哪些？
2005年，國(guó)務(wù)院規(guī)定，自2006年起，每年六月的第二個(gè)星期六，作為“文化遺產(chǎn)日”。 2019年6月的第二個(gè)星期六，就在今天。 作為客家人，今天我就來給大家盤點(diǎn)一下贛南客家文化中的省級(jí)“非遺”遺產(chǎn)有哪些？ 什么是客家文化? 概括地說，客家文化是以漢民族傳統(tǒng)文化
江西第四批非遺——散落民間的皇宮
贛南客家圍屋是中國(guó)客家文化中著名的封閉式特色民居建筑，集祠、家、堡于一體。贛南客家圍屋營(yíng)造技藝是江西第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，在贛南最具代表性的就是贛州龍南縣關(guān)西新圍。 關(guān)西新圍始建于1798年，歷時(shí)30年于1827年建成，距今已有200多年的歷史。而之所以被稱之
江西18個(gè)項(xiàng)目入選第五批國(guó)家級(jí)非遺名錄，你都了解嗎？
近日，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)文化和旅游部確定的第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄（共計(jì)185項(xiàng)）和國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄擴(kuò)展項(xiàng)目名錄（共計(jì)140項(xiàng)），其中江西有18項(xiàng)入選。今天大表哥帶你來逐個(gè)認(rèn)識(shí)！ 第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 代表性項(xiàng)目名錄 （共計(jì)
【非遺進(jìn)校園】2022年陸河縣非遺進(jìn)校園培訓(xùn)成果匯報(bào)
原標(biāo)題：【非遺進(jìn)校園】2022年陸河縣非遺進(jìn)校園培訓(xùn)成果匯報(bào) 文化傳薪火 非遺進(jìn)校園 陸 河 縣 文 化 館 為深入推進(jìn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)，傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，提高青少年對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的認(rèn)知水平和保護(hù)意識(shí)。陸河縣文化館聯(lián)合汕尾市文化館在河田鎮(zhèn)羅姜小學(xué)、河
“非遺+”助力贛州非遺傳承保護(hù)利用
本文轉(zhuǎn)自：人民日?qǐng)?bào)客戶端 張惠婷 “把門匾拖放到到相應(yīng)的姓氏位置，再點(diǎn)擊提交，若配對(duì)錯(cuò)誤，畫面會(huì)跳轉(zhuǎn)顯示正確答案，提示重新學(xué)習(xí)……”1月25日，在贛州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)館“客家門匾”專區(qū)，游客們正圍繞著智能方桌，饒有興趣地探索“門匾游戲”。“好玩！還
魅力非遺鬧元宵！韶關(guān)翁源舉辦民間藝術(shù)大游演
文/羊城晚報(bào)全媒體記者 張文 通訊員 徐穎 圖/主辦方提供 2月4日，韶關(guān)市翁源縣建設(shè)路鑼鼓喧天，歌舞飛揚(yáng)，一派喜氣洋洋的歡樂景象。“文化翁源·魅力非遺鬧元宵”——2023年翁源縣民間藝術(shù)大游演活動(dòng)精彩開啟，在元宵佳節(jié)來臨之際再次點(diǎn)燃翁源街頭的年味
